近日，臺州首批出口的37噸保鮮西蘭花已在日本順利清關，市場銷售良好。據最新統計，新產季開檢才半個月，出口日本保鮮西蘭花就已達100多噸，貨值13萬美元。時隔三年，臺州保鮮西蘭花終于重返東瀛市場，種植農戶、加工企業和檢驗檢疫部門都深感欣慰，幾年辛勤付出獲得回報。

    臺州是我國冬春西蘭花的主產區，備案出口種植基地5萬余畝，常年出口保鮮西蘭花1萬多噸，向外地速凍加工企業供應出口原料4萬多噸。十多年來，臺州西蘭花一直以其優良的品質暢銷日本和東南亞等國家和地區，未發生一起質量安全事故。作為全球最大的西蘭花消費國，日本曾是臺州保鮮西蘭花最大的出口市場，年產季出口量曾高達9000噸。但受“毒餃子”事件等種種因素影響，臺州保鮮西蘭花在日本市場的份額被日本本土和美國的西蘭花擠占，出口逐漸萎縮，2008年初，陷于停滯。

    面對臺州輸日西蘭花陷入困境，臺州檢驗檢疫局情牽“三農”，心系農民，傾情傾力幫扶企業拓展香港、韓國等市場，緩解西蘭花的銷售壓力。但是，日本嚴格的市場準入機制可以進一步提升臺州西蘭花產業整體質量安全水平；巨大的需求量，可促使西蘭花種植規模保持穩定，提高種植效益，惠及上萬農戶；質優價高的特點，能讓企業取得更佳的經濟效益，增強發展后勁。重新打開日本市場，對臺州西蘭花產業的持續健康發展具有重要意義。為此，臺州局黨組高度重視，把扶持西蘭花產業，促進擴大出口作為貫徹落實臺州市委、市政府提出的發展臺州優勢農業產業，加快現代農業建設步伐，促進農業經濟增長方式轉變的重要工作來抓。何濱局長強調“市場暫時可以丟，質量安全意識不可丟，信心更不可丟”，并明確提出“同心協力，練好內功，重返日本市場”。

    要贏得市場青睞，必須咬定質量安全不放松。經過不斷的探索和努力，臺州局摸索出一套適合西蘭花產業特點的“源頭管理+過程監控+技術指導”的監管服務模式。源頭管理，即抓備案基地和加工廠的規范化管理。通過與農業、工商部門聯合發布《臺州市西蘭花種植基地備案管理辦法》，把臺州轄區內所有西蘭花基地全部納入備案管理，形成了“政檢協聯動，內外銷齊抓”的共管局面。幫助農戶和出口加工企業建立溯源管理、田間管理和農用化學品管理三項制度，做到農藥采購、保管、使用三個統一，引導農戶用藥科學、合理、安全三個達標。過程監管，即嚴格全程監督管理和農藥殘留監控。積極開展種植基地農藥殘留本底調查，嚴格實施農殘監控和加工成品重點農殘項目檢測。認真做好出口加工企業換證復審、定期監督檢查和日常監管工作，積極幫促企業改善生產條件，完善和提高質量安全衛生管理水平。技術指導，即會同農業部門、產業協會出動宣傳車，到田間地頭，分發種植技術資料，播放質量安全知識短片，把種植標準化生產技術傳入農戶手中，讓質量安全意識深入農戶心中。

    今年11月初，日本主要進口商及經銷商一行考察臺州西蘭花種植基地和加工廠情況期間，專程拜訪了臺州檢驗檢疫局領導。他們對臺州西蘭花的生產管理模式深表贊賞，對臺州局的檢驗檢疫監管機制非常認同，對臺州西蘭花的質量安全充滿信心。（臺州檢驗檢疫局  施愛民 杜錦茹 王志剛）