信息時報訊 (記者 趙小盛) 央視7月12日報道，目前市場上一些五常香米是“冒牌貨”，是米廠用“雜牌米+香精”熏出來的，然后以五常香米的高身價賣給各地市場。記者昨日走訪廣州市場發(fā)現(xiàn)，超市和肉菜市場均有來自五常的香米出售，由于沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，商家直言難以辨別真假。
香米太多，市民難分產(chǎn)地
記者在濱江東路金雅苑街市內(nèi)的一家小超市找到一品農(nóng)莊品牌的五常香米。工作人員說，東北來的米有多個品種，而五常香米比較少，銷量不算太好。而在該街市內(nèi)富隆雜貨店，散裝售賣的永祥香米產(chǎn)地為五常，大米聞起來有淡淡的香味，米質(zhì)比本地大米碎。老板娘說，大米都從批發(fā)市場進(jìn)貨，搞不清楚是不是真的“香米”。
五常“稻花香”是只有五常才能生長出的一個水稻品種。但記者看到，在華潤萬家超市出售的金龍魚原香稻大米的包裝上，赫然印著“東北大米”、“稻花香”字樣。廠家的銷售人士表示，該東北大米與稻花香不是同一口味，也并非五常出產(chǎn)。但至于為何同叫“稻花香”，廠家沒有解釋。
“稻花香”是五常香米知名品種之一，但記者發(fā)現(xiàn)，市面上還有自稱“桂花香”的品種，產(chǎn)地同樣標(biāo)注為黑龍江五常，“這香那香，我們都只知道是香米，怎么加工、有什么分別很難知道。”正在買米的柯女士說。
無標(biāo)準(zhǔn)，商家難辨品種
據(jù)了解，廣州市場上的大米主要有廣東馬壩油粘、湖北大米、東北米、泰國米等，其中東北的三江源、五常等產(chǎn)地大米均統(tǒng)稱為東北大米，品牌眾多，不少商家都對其產(chǎn)地一頭霧水。另外，記者在超市內(nèi)還看到一品農(nóng)莊、合珠在包裝上標(biāo)注“五常貢米”、“五常東北米”等字樣。
有超市負(fù)責(zé)人表示，大米的采購只能通過采購部門與廠家接洽，超市通常會選擇信用度高的大品牌，但對于大米的具體品種也只能聽廠家一家之言。而被曝光的“五常香米”、“稻花香”均屬于大米品種，而不是具體品牌，沒有認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、沒有固定包裝，對商家來說，要辨別真假香米是難上加難。
據(jù)悉，超市已向銷售五常米的廠家發(fā)出通知，要求給出相關(guān)的合格票證。