工商部門抽檢廣州中山江門東莞四市飲用水，不少桶裝水菌落總數超標萬倍
4種飲用水可致人中毒
許悅、胡燕妮、李文、何敏儀
本報訊 記者許悅，通訊員胡燕妮、李文，實習生何敏儀報道：超過五成的飲用純凈水不合格、近五成的飲用天然純凈水不合格、超過兩成的飲用天然礦泉水不合格。日前，廣東省工商局公布的對廣州、中山、江門、東莞4市94家飲用水專賣店所經銷的桶裝飲用水的抽檢結果讓人吃驚。當中在廣州市增城華樹桶裝水店發現的4種桶裝水全部“亞硝酸鹽”超標，這些受污染的飲用水可能致人中毒，引發頭昏、心悸、嘔吐、口唇青紫等狀況。
一桶裝水店發現4種問題水
據省工商局消保處處長肖揚武介紹，飲用水中的亞硝酸鹽主要由污染而引起。含有大量亞硝酸鹽的水經人飲用后，可以與人體血液作用，形成高鐵血紅蛋白，從而使血液失去攜氧功能，可使人缺氧，有可能引發頭昏、心悸、嘔吐、口唇青紫等狀況，從而引起中毒現象。
本次抽查發現的亞硝酸鹽超標的4批次桶裝飲用水，全部來自于增城華樹桶裝水店，而且來自于不同地區不同生產企業的這4批次產品，其電導率實測值基本處于同一水平，礦泉水的偏硅酸含量幾乎接近于零，亞硝酸鹽都同時超標，由此可以認定，這4批次的水有可能都是來源于同一水源灌裝而成的。但記者看到，這4批次問題水標稱的生產企業卻都不同，看似給消費者很多選擇，但桶里全是一樣的“壞水”。
不僅如此，當中一種亞硝酸鹽超標的“純生優質天然飲用礦泉水”，還被發現是假冒的礦泉水，其偏硅酸實測值含量遠低于標準要求，幾乎沒有。
多種桶裝水微生物超標嚴重
直接入口飲用的桶裝水不衛生，是本次抽檢發現的最突出的問題，在抽檢的120批次桶裝水中，就有53批次微生物超標，而且不少飲用水菌落總數超標超過1萬倍。
肖揚武表示，菌落總數、大腸菌群等微生物是反映飲用水衛生狀況的重要指標。菌落總數含量的高低，表明飲用水受微生物污染的程度，而大腸菌群可用于評價產品是否被能專門導致腸道疾病的微生物所污染，若這些產品指標超出標準范圍，說明產品的衛生無法保證。造成微生物超標的原因很多，生產工藝、生產環境、人員衛生、包裝容器、商品運輸等都可能引起細菌污染，另外，瓶蓋密封性不好，也會污染飲用水。
4批次亞硝酸鹽超標飲用水
經銷企業名稱 標稱生產企業名稱 產品名稱 標稱商標 型號規格 生產日期
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