中國乳業的標準之爭在社會上引起了廣泛的關注。據了解，2010年前，我國牛奶的標準是蛋白質每百克2.95克，每毫升細菌總數50萬個；2010年后，蛋白質為每百克2.80克，每毫升細菌總數上升到200萬……【詳細】
就因為生產不出更優質的牛奶，于是就將“合格”的標準線往下拉。專家們這種“削足適履”的邏輯實在是駭人聽聞。不能因為企業的生產落后而損害消費者的利益，賠上全體國民的健康。 ……【詳細】
近期食品安全一熱再熱，始終沖在社會熱點的最前端，瘦肉精風波未消，塑化劑煙云再起。國務院，地方政府一再出臺政策措施，意圖遏制和糾正危機，結果，“坑灰未冷山東亂”，不能吃的食品名單上隔……【詳細】
近日，衛生部新聞宣傳中心主任毛群安的“衛生部將要建立媒體記者黑名單制度”的言論，引起了社會各界的廣泛關注。批評者多，贊成者少，絕大部分網友都認為，衛生部搞錯了方向、抓錯了重點……【詳細】
人們對其發生的原因各執一詞：有的指責企業一味逐利、喪盡天良；有的認為政府監管不力、相關工作人員嚴重失責；還有的覺得媒體夸大宣傳，應負重要責任；更有人宣稱消費者的某些觀念和態度促……【詳細】
云無心說，食品安全被妖魔化的報道再三出現，一方面是有些媒體嚴重缺乏專業素養，遇到問題不向權威機構或者專業人士請教，就自以為是地炒作渲染“安全事故”來吸引眼球。今年的此類事故尤其多……【詳細】
在一個道德底線淪陷、基本誠信缺失的行業，在一個被利益綁架、價值觀扭曲的經營環境之中，任何一個企業要想“出淤泥而不染”談何容易？與此同時，當下中國的監管環境日趨復雜，監管權限、……【詳細】
（國辦發[2003]69號）：《國務院辦公廳轉發教育部、衛生部關于加強學校衛生防疫與食品衛生安全工作意見的通知》 ……【詳細】